Cách làm pudding sữa dâu không khó nhé!
Xem thêm các món ngon khác: |
Thạch pudding hình vòng 3: Chỉ có ở Nhật! |
Nguyên liệu:
– 200ml sữa dâu (loại nào cũng được)
– 3 lá gelatin (4gr bột gelatin)
– Các loại trái cây sẵn có.
Thực hiện:
Bước 1: Lá gelatin ngâm vào nước đá lạnh 15 phút.
Bước 2: Sữa dâu cho vào nồi, bắc lên bếp nấu với lửa nhỏ. Khi hỗn hợp này vừa sôi là tắt bếp ngay.
Bước 3: Vớt lá gelatin cho vào nồi hòa đều. Đổ hỗn hợp này vào khuôn nhỏ hay chén tùy ý, chờ nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh 3-4 tiếng là ăn được.
Bước 4: Cho pudding ra đĩa, trang trí trái cây cho hấp dẫn.
Với các bé, món pudding sữa dâu là món ăn khá tốt và bổ dưỡng.
Để lấy pudding ra khỏi khuôn được dễ dàng, bạn chỉ cần nhúng đáy khuôn vào nước ấm vài giây trước khi đổ ra đĩa.
Chúc các bạn thành công với cách làm pudding sữa dâu thơm mát cho gia đình nhé!