Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thạch trứng gà:
– 2 quả trứng
– 10 gram rau câu
– 30ml sữa tươi
– 400ml nước lọc
– Vani
Khuấy đều, hỗn hợp rau câu sôi tắt bếp. Đổ vào khuôn để nguội cho vào tủ lạnh dùng dần.
Những quả thạch trứng gà ngon, bổ dưỡng, không còn mùi vị tanh của trứng, vô cùng đẹp mắt mà vị lại lạ miệng chắc chắn sẽ rất hấp dẫn với cả nhà, nhất là các bạn nhỏ!
